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和一般的鱼头用蒸不同,这尾东星斑的鱼头刷上秘制调料,烤得外焦里嫩,秘制调料的味道配上石斑鱼的鲜,让人忍不住胃口大开。
跟鱼头一起出来的是一份糖醋鱼肉。
然后上的是一份高汤,浓白得仿佛牛奶,是用鱼骨熬制。
跟着鱼汤一起来的,还有鱼腩和鱼肚,这是用来刷水煮鱼的。
后面是鱼皮鱼鳞熬煮的鱼皮冻。
刚好可以作为饭后消遣。
众人吃吃喝喝,在包厢吃了几个小时,大家都是聊一些八卦新闻。
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昨天本来想写感言庆祝一下写满百万字的。
哪知道后面的竟然没有了。
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