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干面条 建新的院子咯 (2 / 7)

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        因心中挂念着要修建房子,姜茹一晚上没有睡踏实,起了个大早,找出个大陶罐放在炉子上烧水,又煮了面条当作早饭。

        面条是自制的干面条,和面醒面后,将面团擀薄,切成细丝,放在竹匾中晒干,吃的时候,就烧上一锅开水,将干面条丢进去,煮软即可。

        因为是早饭,姜茹特意加了两个鸡蛋,出锅前又加了点葱花,她从碗里挑了些面条和鸡蛋放在小黑的碗中,剩余的才是她的早饭。

        一人一狗在屋檐下愉快地嗦面条。

        嗦完面条,陶罐里面的水已经开了,她抓了把三皮罐丢进去后将陶罐从炉子上移下来,又打了壶水放上去,有了炉子之后,她几乎随时随地都能用到热水。

        放入陶罐中的三皮罐是一种天然茶叶,是泰山海棠的树叶经过洗、蒸、晒之后制成的干茶,看起来像是枯叶子,但是泡出来的茶汤红润亮泽,降温解渴,是消暑的良品。

        她之前四处找凉茶材料的时候,恰好就发现了一株泰山海棠,大概是结的果子又小又涩,无法食用,反倒是没人注意。

        因着这种茶叶不需要区分嫩叶老叶,制作过程也十分简单,姜茹就摘了一些放在家里。

        至于为什么不作为研制新茶的材料,原因很简单,三皮罐的颜色和味道过于霸道,和其他材料的香气、味道无法融合,所以她干脆单独使用。

        忙完这些之后,杨叔一家带来一大堆的菜,菜叶上还带着露水,应该才从地里摘出来的。

        看着小半个院子的蔬菜,姜茹满头黑线,该不会杨叔一家把整个菜园子都给搬过来了吧?

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