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        然后他就开始收拾老四带回来的那几条巴掌大的小鱼儿，先是不甚熟练地一刀……又一刀剖开鱼腹，再掏出内脏，这软粘的手感配上血色让杨靖想甩手连鱼一起扔出去。

        坚持，杨靖坚持住，现在不学，以后也得学，大侄女才七岁，一个二年级的小孩儿，会用小炉子就很不错了，不能指望她做饭。

        然后刮鱼鳞，这又是一项技术活儿，鱼滑溜得抓都抓不住，而鱼鳞逆着一刮，又飞溅得到处都是，经历了千辛万苦，差点把自己手指砍到后，杨靖终于把鱼鳞刮干净了。用水冲一冲，再去掏鱼鳃，这已经是杨靖忍耐的极限了，鱼线什么的，只要毒不死人，他就不想管了。

        现在的杨靖很是痛苦，虽然背过菜谱，做菜视频收藏了三四个收藏夹，但他从来没实操过，之前要么八婶在他家给他们做饭，要么是带着口粮在族长家吃饭。昨天是他们第一次在家开火，也只煮了一锅粥，然后把红婶儿给的面饼给蒸上了。今天处理鱼，是他第一次正式做菜，刚开始，他就想放弃。

        做菜真难，“啪！”灶里边爆了个火花，见锅烧干，杨靖估量着挖了少少的猪油，放进烧干的铁锅中。

        杨靖拎起一条处理好且洗了七八遍的鱼，正打算直接丢锅里，余光瞥见了正在烧火的杨竘，“老四，先到一边儿去。”

        杨竘莫名，但也听了他哥的话，把柴火灶孔里塞了塞，然后就把位置让了出来，杨靖这时也把绾上去的袖子给放了下去。

        “刺啦！！！”

        杨靖冒着四溅的小油花，迅速将剩余三条巴掌大的小鱼儿放进锅里。

        鱼一下锅，刺啦声就响了起来，同时传出的还有鱼肉和猪油产生美拉德反应而传出的香味，只是，火是不是大了点，感觉有点糊了，该退柴火，还是翻面？

        杨靖觉着他也是心大，明明啥都不会，就敢开局就挑战用柴灶做菜。不过现在找人来教也来不及了，杨靖手忙脚乱地将锅里的整鱼翻身成了鱼渣。期间还要时不时看一眼柴火棍子，需不需要往灶孔里塞。

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