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        巧妇难为无米之炊，这种事姚安安以前只在书上见过，没想到现在居然被她遇上了。

        姚安安在心里琢磨了一会儿，黑面虽然没有白面好吃，但黑面也是面，她还记得前世喝过的疙瘩汤，既然白面能做疙瘩汤，那黑面应该也能做疙瘩汤。

        说干就干，她决定去后院的菜园里拔点小葱，剁碎了混在黑面里，小葱的香气不仅能开胃，还有杀菌的作用。

        她随手又拔了几颗小青菜，准备剁碎了洒在疙瘩汤里。

        其实这疙瘩汤并不复杂。

        和面疙瘩的时候，要慢慢的一点点的加水，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成面絮状即可。锅里水沸腾后，把搅拌好的面絮倒进去，这个时候要拿筷子迅速搅拌，待汤再次煮滚后，就可以把小青菜加入锅中，再撒点盐调味，这疙瘩汤就算完成了。

        姚安安知道这疙瘩汤的做法，还是前世她去北方出差的时候，北方的同事请她去家里吃饭，做了四菜一汤，那个汤就是疙瘩汤，只不过那汤是用排骨熬的汤底，又加了鸡蛋，大葱，香菜来调味，她当时尝了后，差点鲜掉了舌头，饭后聊天时，她就问起同事这疙瘩汤做法，同事见她真心请教，也和她说起了自己做饭的一些经验。

        不过这疙瘩汤姚安安还是第一次做。

        很快疙瘩汤出锅，虽然材料很少，但在小葱的作用下，香的很，姚安安也忍不住咽了咽口水。

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