设置

关灯

第五百七十六章 异乡人 (2 / 6)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        倒上汁,因为豆腐上有孔,必然要流出来对吧,那就赶紧的,把豆腐放在淀粉水里一蘸。然后就放到油温热了的锅里面,好好的炸一下。

        这个到底怎么炸,就看个人喜欢了,比较喜欢嫩一点的,稍微炸一下,然后就可以吃,甚至,我们家有位,就喜欢直接放到蒸笼里蒸一下,一下子就好。那就特别特别嫩(这是会吃的河智苑)。

        如果你喜欢脆一点的,那就多炸几下。炸得四面都泛金黄色,看起来就像是金子一样,然后稍稍的咬开了,里面却绿意盎然,看上去清新透彻,感觉上就特别的美味。

        当然,你乐意放到烤箱里烤一下也是可以的,反正我们家也有人那么试过(这个败家子就是金泰熙)。

        然后,这就是翡翠豆腐了,香香嫩嫩的,白里透着绿,或者是黄里透着白,又绿意绽放,而营养也很丰富。

        就这么吃,不用蘸任何调料,素素淡淡的,这是一种口味,然后就是酒酿豆腐,果汁豆腐之类的,大抵做法都是一样。

        要记住的是,牙签打孔要细致,然后里面的必须是汁液,而不能是大块的东西,如果那样,那就是填充的做法了。

        不是说那样不好,而是吃起来感觉不一样,老实说,我自己是觉得这样的做法,口感更加细腻,丰富,而且一口一个的,所有的味道一下子全部在口腔里完美的释放出来,均匀而丰富,特棒!”

        “你别再说了,我尝尝!”金泰熙不满的推开了他,率先尝了一个,然后大家都一起尝了起来。

        就如早就尝过味道的金泰熙一样,其他人自然是赞不绝口,然后,李正熙才笑道:“其实特别普通的东西,都可以买得到,也便宜,就是稍稍要费点心……!”

        李正熙太过抢戏,或者说,美食比赛啊,别说韩国了,就是全世界的演艺明星来了,也都是个死,没办法,这家伙是个真正的吃货。

        内容未完,下一页继续阅读